Conoce a nuestro cocinero Fabián y su historia.

¡Te invitamos a descubrir la historia de nuestro restaurante familiar que fusiona la tradición vasca con sabores internacionales! Nuestro espacio es un lugar donde podrás disfrutar de platos auténticos con un toque moderno, todo mientras aprendes sobre nuestra rica herencia culinaria.

150+

25

Años de experiencia gastronómica excepcional

Deliciosos sabores

Descubre nuestra variedad

Explora nuestro menú que combina lo mejor de la cocina vasca tradicional con sabores internacionales.

Platos exquisitos

Disfruta de platos exquisitos con ingredientes frescos, de cercanía para una experiencia gastronómica única.

Ambiente acogedor

Ven a nuestro restaurante y disfruta de un ambiente elegante y sofisticado que te hará sentir como en casa.

Reserva tu mesa ahora mismo y déjate sorprender por nuestros deliciosos sabores y dedicado servicio.

Experiencia culinaria única

El restaurante Urkiola es mi lugar favorito para disfrutar de la cocina Vasca. La deliciosa comida, el excelente servicio y sus preciosas instalaciones lo hacen un lugar único en Gasteiz.

María López

★★★★★

Nuestros clientes

Urkiola ofrece una fusión perfecta de cocina vasca tradicional con toques internacionales. El bacalao a la vizcaína es excepcional y el servicio impecable. ¡Un lugar que vale la pena visitar!

Urkiola Gasteiz es una experiencia culinaria fantástica. El entrecot es jugoso y delicioso, y la combinación de sabores internacionales es sorprendente. ¡Altamente recomendado!

Javier L

Ana Mendez

★★★★★

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Cocina tradicional vasca con una pizca de los sabores del mundo

Disfruta de una experiencia culinaria única en nuestro restaurante en Urkiola.

★★★★★